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通过模拟超市,让学生掌握整个流通企业的业务流程,能熟练应用POS机进行收银操作,能进行商品档案的完善和维护,能进行供应商的分析评价,以及平时超市的日常工作,比如,理货,码货,盘点,上架,打价,散货的包装等。